Att baka med jäst

Knappfrallor

2010-09-18 23:27 #0 av: Wopa

Det finns olika former på småfranska. Man kan faktiskt också göra dem med hjälp av flätteknik, på så sätt får de ett specifikt utseenden. Idag vill jag visa er hur man gör knappfrallor. Det är dessa man ofta får i Österrike och kallas de Kaisersemmeln.

knopf_1_8.jpg

 

Knappfrallor

knappfrallor1.jpg

Anmäl
2010-09-20 15:49 #1 av: MonisN

Excellent beskrivning! Jag har alltid undrat hur man formar dem. Tack Wolfgang!

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


Anmäl
2010-09-22 16:21 #2 av: Ians

Så fint! Och egentligen så enkelt! Skrattande Vackert och förhöjer känslan av lyx när man bjuder på enkel soppa med ett bröd till till exempel.

Tackar för tipset!

Wie schön! Und eigentlich so einfach Skrattande Wunderschön und gibt ein Gefühl von Luxus wenn man z.B eine einfache Suppe mit Brot essen möchte.

Vielen Dank!

 

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.